起去這間大廚新開張的香鍋年代品嚐一下絕妙好滋味～～說到Ryan不旦有廚師執照而且手藝
棒棒～～啾啾覺得有廚師底子做出來的料理一定是美味至極哪～
現在就來和各位好朋友介紹這個一去立刻成主顧的香鍋年代喲～～
看到嘍～～哇塞～整個招牌好大好明顯啊～啾啾覺得這個點開得超棒棒的～在新竹巿
經國路上面～只要開車經過都會看得到～～～
啾啾走近一看～哇～～整個裝潢好漂亮啊～感覺很有復古風～光是從外觀看就查覺到
朋友有多用心喲～小啾覺得創業真的不容易～不過用心加上認真努力的這份熱忱～～
已經默默感動啾啾了～～
香鍋年代是二個店鋪打通變一個～裡面的空間和位置也很多～不會讓人用餐時覺得擁
擠～～嗯嗯～～非常的sweet
一踏進店門口～果然一如啾啾所想～空間整個很明亮又寬敞～～動線感覺也很棒～～
右邊的椅子是為外帶的客人準備的～在等待的時侯也可以很有舒適感喲～～
從櫃枱的方向往外面看～雖然還在試賣期～不過整個都已經準備好～有種蓄勢待發的
fu～～
小啾走近點餐的櫃枱～立刻在右上方看到了這張大大的點餐介紹和說明喲～真的是很
貼心呢～話說小啾發現上面寫明著低消每人100元
～天哪～～不會吧～是小啾看錯了嗎～這這～～整個也太親民了吧～～
據啾啾知道的是店長都是一大早親自去巿場採買當日所需的新鮮食材喲～太sweet了
～真的是好用心啊～～
啾啾很喜歡香鍋年代的整体氣氛喲～很有質感卻很親民的價位～真的是很少見的～
接近點餐區～小啾發現光是蔬菜就有好多種選擇～每種價位也都標示得非常清楚～
再來是其他的食材～店長說現在還在試賣期～未來還會再增加更多棒棒的食材～～啥
～真的是太窩心了～小啾發現架上的食材種類就粉多嘍～每樣都很新鮮喲～～
香鍋年代裡面的空間很大～小啾發現用餐環境很重要～如果動線不佳或是為了增加座
位而讓整個走道以及距離顯得太擁擠就不好嘍～～在這裡小啾覺得不旦食物誘人～連
佈置和裝潢都是一種很棒的氣氛～說復古但是又有種時尚感～時尚與復古的融合～啾
好喜歡這樣的感覺啊～～～
很可愛的擺飾～～～一整個吉祥來著～～～～
小啾接近了這個很棒的自助區～在這裡的費用都是free的喲～有熱騰騰的白飯和用豬
大骨加上整顆洋蔥(後面的照片有拍拍喲）熬煮而成的紅白蘿蔔湯～還有熱熱的紅茶
以及店長貼心的為大家解辣的檬檸水噢～
這區是大人小朋友都會很喜歡的飲料區～～
嘻嘻～～啾啾在不知不覺中也點好了自己想吃的香鍋嘍～～～ccc
另外在這裡結帳區上面有個很大的卡片上面寫只要在FB打卡即可送一包王子麵喲～
小啾發現香鍋年代有著一股復古風有個很大的原因是他們的mark是一個很漂亮的臉
譜～～店門口的招牌上面有～～一進到店裡面也都有喲～～很有質感又漂亮啊
外面的光線往室內照進來～有種好美的味道～～好有藝術氣息的一個香鍋年代啊
櫃枱明亮～食材陳設簡潔又一目了然～～另外自助區放置的位子也很寬敞～柔和的燈
光讓啾啾覺得很舒適～～有著好心情
從門口附近這個角度望過去～～將將～～這就是香鍋年代裡面的全貌喲～～是不是有
種很時尚的感覺呢～～～
這個就是啾啾覺得很有藝術氣息的臉譜喲～～這裡有仔細的介紹～～～
小啾發現香鍋年代的服務人員雖然今天是試賣的首日～不過每個人都超級有禮貌～一
點都沒有因為不是正式開張而太隨興喲～而且小啾默默替服務人員大加分的是剛才啾
在點餐時因為每樣都好想吃不知該從何下手時～服務人員很親切的和小啾介紹可以點
什麼呢～～這點當下小啾就覺得大加分了。服務親切又懂客人需求～～哇塞～～這真
的是試賣日的首日嗎～～真的令啾啾太吃驚了～～太棒棒了整個
很有親和力的可口可樂～～～cc
店長還很用心的在每個座位每張桌子上面有特別介紹香鍋的由來～以及香鍋各種不同
的辣度喲～～有分純香（不辣）～微辣～小辣～中辣和重辣～
嘻～～因為啾啾和北鼻都是平時有在吃辣的人～所以點了純香（特別的厲害）和中辣
這二種來嚐嚐喲～～在這裡值得一提的是香鍋和外面其他產品完全不同的是它有著一
份特別獨特的香氣～是用超過25種中藥材和香料做為秘密武器店長用心製作出來的喲
～而且天然又美味～整個是走健康又好吃的概念哪～～
耶耶耶～～來嘍來嘍～～～啾啾和北鼻的純香口味香鍋好嘍～～果然不愧取名為香鍋
～我的天兒啊～～這一上桌時～～那個香味真的是整個令人食指大動～～迫不急待的
想要開動了～～(nonono～小啾一定要忍住先來幫香噴噴的食材拍張美照分享給各位
大大啊）～～～果然和啾啾想的一樣～平時小啾因為都有吃辣的習慣～對於不辣的食
物其實有點興趣缺缺～可是眼前的這一鍋完全不會讓啾有這種想法喲～因為它的純香
果然是個大絕啊～～～那個香味和啾之前吃過的其他食材完全不同～真的是太厲害了
～～好好食啊～～～
接著不久後～～將將將～～小啾的中辣香鍋也上桌嘍～（小啾覺得裝食材的碗很漂亮
耶～～又是一個時尚藝術的概念啊）
天兒啊～～啾啾發現上面好多副食材哦～灑滿了滿滿的白芝麻超級香的～而且還有不
惜成本的大把香菜～還有各種不同的辣椒～還有啾最愛的蒜片～還有整粒的花生～～
這這這～～～～著實驚嚇住啾啾了～～另外現在來還有送西北的火鍋料（超級可愛的
kitty和兔子圖案）～整盤有沒有那麼大盤料又滿滿的啊～～（這個有沒有虧本啊）～
哈哈哈～～啾忍不住夾了一片啾喜歡的肉肉準備好好的來品嚐一番～～
先把大伙們拌動一下讓每樣食材都均勻的出現嘍～～邊翻啾的口水都已經快滴下來了
～～（要先忍住啊）
將將～～開動嘍～～～
此時啾又不由得驚呼連連了～～這～～～吃起來的口感～真的是又深深讓啾大為讚嘆
了啊～～雖然啾啾點的是中辣～不過香鍋的辣不是純辣椒的辣～不旦香味極香（外面
吃不到一樣的香）～而且舌頭上會麻麻的～天哪～～這種感覺真的好好啊～～整個又
麻又辣卻又不會讓人覺得不舒服～對於喜歡吃點小辣的啾啾而言～這無非是個天大的
驚喜～而且所有的副食材加在一起～每口都是大大的滿足～好香好好吃～～wow～～
太讚了太讚了～～這～～～～真的是太好吃了啊～～～～
在這裡啾啾特別介紹這個檸檬水～整個就是超新鮮又好喝的～哈哈～不過好像放錯重
點了～～咳咳～～～言歸正傳～～這個檸檬水是店長貼心為客人準備的～怕客人覺得
太辣想解辣時可以喝喲～～嘻嘻～～不過對於小啾而言～這種辣可是小啾最愛的喲～
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哇～～酷斃了～～瞧瞧這是啥～～這不是一整顆的洋蔥先生嗎～話說怎麼會出現在這
兒～真的又是一個嚇傻小啾的概念啊～這一大粒完整的洋蔥可是啾啾從湯鍋裡撈上來
的啊～問了店長～店長說是為了要讓湯頭甜美好喝～加上香鍋又是採養生和新鮮食材
的概念～想讓大家吃得健康～所以就放入了一整顆洋蔥去熬當湯頭的一部分喲～～
咳咳～這時啾的內心深處早已深深的被震憾了啊～～這～～真的是佛心來著的一家店
。小啾覺得在這個充滿假的食物和黑心油的世界裡～食安特別的重要～今天小啾發現
店長說雖然成本不便宜但還是堅持要用好的自然天然食材來做每一道料理～小啾就不
禁內心豎起了大姆指～如果每一間店都像香鍋這樣的心情把每位客人都當做自己的家
人那樣的守護著客人的健康～那大家也不會不敢外食和害怕了～～
另外在香鍋年代裡面還有很貼心的為大家準備一個大人小朋友都可以使用的乾淨洗手
枱喲～～棒棒
在這裡小啾大大的推薦香鍋年代喲～一定要去吃看看的店～而且一吃之後會變成條仔咖
喲～～另外現在還在試賣中～店長也很歡迎大家提出各種不同的意見喲～哈哈～果然是
一位很棒又很認真努力的好店長～～（店長本人也是一位大帥哥喲）
香鍋年代訂位專線電話
03-533-5275地址
新竹巿經國路一段638號檢視較大的地圖
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